¿Cuál es el mejor microondas con convección?
Si estás en la búsqueda del compañero ideal para tu cocina, que te ayude a resolver un problema cuando vas corto de tiempo y requieres preparar una comida rápida, un electrodoméstico que te de opciones a toda hora del día para descongelar, recalentar, hornear y dorar tus alimentos, que sea fácil de limpiar y que sea de múltiples usos, sin duda lo que necesitas comprar es un microondas, pero no de cualquier tipo, sino uno en especial.
Se trata de los más modernos y de tecnologías más avanzadas como lo es la convección, su tecnología combina dos formas de cocción: por dentro (gracias a las microondas) y por fuera (por la transmisión de aire caliente dentro del horno), estos dos juntos logran resultados uniformes incluso con menos temperatura usada; ¿Suena bien, no? Es por ello que he preparado una guía de compra con los mejores microondas con convección, cada uno con sus detalles únicos y características, acompañadas de sus ventajas y desventajas. ¡No te pierdas de ningún detalle!
Comparativa de los mejores microondas de convección
Contents
- 1 ¿Cuál es el mejor microondas con convección?
- 2 Comparativa de los mejores microondas de convección
- 3 En que fijarte para elegir un buen microondas con función de convección
- 4 ¿Qué horno microondas comprar?
- 5 Cuál es el precio medio de estos electrodomésticos?
- 6 ¿Cómo se usa un microondas con convección?
- 7 Ventajas de tener uno de estos electrodomésticos en tu cocina
- 8 Preguntas Frecuentes sobre los microondas tipo horno
En que fijarte para elegir un buen microondas con función de convección
- Potencia: los microondas convencionales tienen una potencia que va entre los 700 y 900 vatios, esto influye directamente en el tiempo que necesitan los alimentos para su cocción, ahora bien los modelos de grill y convección cuentan con un mayor nivel de Watts en su funcionamiento (pueden alcanzar hasta 2100 W en combinación), ya que requieren de más fuerza para llevar a cabo sus funciones llevadas a cabo mediante resistencias y ventiladores de aire caliente, (para asar, gratinar y hornear).
- Capacidad: este tipo de electrodomésticos tienen una capacidad en litros mayor a los convencionales, (casi siempre) por lo que debes estar alerta a esto, si tu familia es pequeña y no requieres de preparaciones grandes, un ejemplar de 23-25 litros estaría excelente, pero, si por el contrario, son numerosos, lo mejor es hacerte con uno de +30 litros.
- Tipo de cocción: en este caso, nos hacemos una pregunta crucial: ¿Para qué buscas un microondas?, si lo requieres para calentar y descongelar bastaría con uno convencional, pero si lo que quieres es experimentar y crecer en el área culinaria o quieres sacar a flote tu don de la repostería o pastelería, busca uno profesional con grill y convección.
- Medidas: dependiendo del lugar donde lo vayas a instalar (en caso de que sea encastrable), o si lo vas a colocar a sobre mesa, es importante que tengas en cuenta las dimensiones totales del aparato para tener plena seguridad de que quedará bien en su sitio, de la misma forma, fíjate en el tamaño del plato giratorio para saber qué tan grande es el recipiente que puedes introducir en su interior.
- Diseño: como todo en la vida tiene su parte visual, los microondas cuentan con diferentes estéticas, minimalistas, en blanco, en negro, con efecto espejo, con apariencia metalizada en acero, redondeados en las esquinas ¡y muchísimo más! así que aprovecha esta inversión en tu cocina y hazte con uno que vaya a juego con la onda de tu espacio.
- Marca: es importante saber siempre que la marca va a influir, una firma con reconocimiento internacional ten por seguro que ofrece un producto de calidad y garantías garantizadas en caso de que algo salga mal. ¡Abre bien los ojos!
- Funciones especiales: otro aspecto de vital importancia es que los microondas modernos incluyen diferentes mecanismos y sistemas innovadores, ten presente que el tuyo tenga las que necesitas. Esas van desde menús preprogramados, opción de funcionamiento rápido, temporizador, reloj digital, programación a determinada hora del día para llegar a casa con la comida lista, ahorro energético, tecnologías para el mejor uso del calor, limpieza interna con vapor, hasta aplicaciones para dispositivos inteligentes.
¿Qué horno microondas comprar?
¡Que difícil es tomar una decisión!, lo sé porque a mi me ha pasado,y no solo con estos compañeros culinarios, sino con miles de cosas, así que para ayudarte un poco más, he detallado uno a uno cada modelo para ti, ¡No os lo perdáis!
⭐ Samsung MC28H5015AW – Eficiente y versátil
Damos inicio a esta lista con una marca con reconocida trayectoria en el mundo de los electrodomésticos, se trata de su ejemplar Samsung MC28H5015AW, en un diseño moderno y con detalles metalizados de unas dimensiones 51,7 x 47,6 x 31 cm y un peso de 17.8 kilogramos, es un microondas por convección de una capacidad interna de hasta 28 litros y un plato giratorio interno de 32 cm, capacidad suficiente para cocinar para toda la familia.
Incorpora una gran potencia del microondas de 1400 W y del grill de 1500 W, con 6 niveles de rendimiento que puedes escoger para una temperatura máxima alcanzada de 200º C, además de eso, también puedes decidir si usar por separado el microondas, la parrilla o la función de hornear, por otra parte, incluye modo de auto cocinado, desactivar el plato giratorio, Power Defrost (un poderoso descongelante), pantalla LED, resistencia de cerámica y calentamiento inmediato en 30 segundos.
- Combina muchos tipos de cocción: microondas, grill y horno de convección.
- Cuenta con una gran potencia.
- Excelente calidad de su fabricación.
- Amplia capacidad de almacenamiento.
- Es un poco pesado.
- No incluye manual de instrucciones en español.
Es una pasada este micro, me lo he comprado por Amazon y he quedado encantado. Su estética es moderna y elegante, cocina los alimentos y platos de diferentes formas, ya sea con la parrilla, el microondas o con el horno, tiene una buena fuerza y descongela rapidísimo que te sorprendes, esta marca nunca decepciona. ¡Lo recomiendo al 100%!
⭐ Clatronic MWG 775 H – multifuncional y buen acabado
Continuamos con otro ejemplar que sin duda debes conocer, el Clatronic MWG 775 H, es un horno microondas de convección con grill incorporado que posee unas dimensiones de 40,5 x 48,5 x 29,5 cm y un peso de 15 kilogramos; en un diseño que exhuma elegancia y distinción en acero inoxidable con ventana efecto espejo, su capacidad interna es de hasta 23 litros y su plato giratorio de 27 cm. Su potencia en el microondas es de 800 W, grill 1200 W y horno de convección los 1200 W.
Incorpora 5 niveles de potencia de microondas y 1 de grill, 2 niveles combinados microondas/grill, 10 niveles combinados de microondas/convección con lo cual tendrás muchas posibilidades junto a sus 10 programas automáticos y 2 de descongelación. Este modelo es de fácil limpieza por su diseño interior que evita que las salpicaduras o restos de alimentos se adhieran a las paredes; cuenta con pantalla digital que muestra tiempos de cocción y temporizador de hasta 95 minutos que te avisar al finalizar los ciclos con una señal acústica.
- Gran capacidad interna y diámetro de plato giratorio.
- Excelente relación precio – calidad.
- 3 en 1, horno de convección, microondas y grill.
- Tiene varios modos de usos combinados.
- No se pueden desactivar los avisos acústicos.
- Es bastante pesado.
Aunque al principio no me parecía suficiente su capacidad interna, la verdad es que me parece bien resuelto en especificaciones técnicas, tienes en un mismo producto, el clásico micro, con opción a asar y también el horno de aire caliente, me deja las bebidas calientes rápidamente, descongela, y en el horno me preparo unos pasteles de manzana estupendos, su apariencia totalmente plateada en acero le da un toque sofisticado y profesional a mi cocina. ¡Muy buena inversión!
Severin MW 7825 – Potente y compacto
El siguiente en la tercera posición es el, Severin MW 7825, un electrodoméstico 3 en 1 en un compacto diseño con una apariencia metalizada y puerta negra sumamente resistente al calor; posee unas dimensiones de 52,5 x 51 x 33 cm y un peso de 18.3 kilogramos. Tiene una potencia de microondas de 900 Vatios, la del grill 1100 Vatios y el horno de convección 2500 Vatios, cuenta con una capacidad de almacenamiento alcanza hasta los 30 litros.
Al igual que el anterior, incorpora 5 niveles para ajustar la potencia, rejilla para el grill de 2 alturas, 10 programas automáticos diferentes (incluso pizza), descongelado automático por tiempo y peso, inicio rápido a plena potencia, 3 programas secuenciales, 4 combinaciones entre el micro, el grill y el horno, inicio automático programable, bloqueo de seguridad para niños cerca, como también reloj digital en la pantalla y temporizador con señal acústica de aviso.
- Seguro para niños.
- Puede programarse para uso a una hora determinada.
- Varios programas diferentes de cocción automática.
- Cómodo y compacto diseño.
- Su uso no es muy intuitivo.
- El cierre e la puerta es algo brusco.
Me he decantado por este Severin porque tiene una estética robusta e innovadora que tanto buscaba, ha potras marcas con microondas más baratos pero nada como este 3 en 1; puedo hacer pizzas sin problemas y me quedan riquísimas, la potencia del grill también me deja unos vegetales gratinados que no envidian a los de un chef, me siento todo un profesional con tantas opciones posibles. ¡Volvería a comprarlo de nuevo!
⭐ Daewoo KOC-9Q5T – Espacioso y duradero
En cuarta posición iremos tras del Daewoo KOC-9Q5T con plato giratorio, una perfecta combinación de tecnología y diseño elegante de esquinas curveadas, cubierto de acero inoxidable en su interior y exterior, con ligeros detalles en negro; tiene unas dimensiones de 51,3 x 38,3 x 31,3 cm y pesa 17 kilogramos, otorga una capacidad interna de hasta 28 litros, una justa capacidad para que puedas introducir y cocinar suficientes alimentos o platos de regular tamaño.
Su potencia de micro es la de 900 watts, la del grill de 1250 W, y combinada de 2700 W, su grill es fabricado en cuarzo; posee 10 niveles de rendimiento que pueden usarse de manera combinada junto el micro, el grill y el horno, además de eso, incorpora la función de calentamiento automático por peso y tiempo, temporizador, autoccoción de los alimentos con hora referida, 5 programas de cocción, Steam Cleaning de rápida limpieza, bloqueo para niños y panel de control con visor digital. ¡Wow, me he quedado sin aire!
- Buena capacidad interna hasta 28 litros.
- Incluye función Steam Cleaning para limpiar fácilmente el interior.
- Interior fabricado en acero inoxidable de gran resistencia.
- Uso versátil y eficiente.
- Su exterior brillante tiende a ensuciarse fácilmente.
- Tiene un peso algo excesivo.
Sin duda alguna este ha sido el más completo ¡Y a qué precio me lo he pillado! me ha parecido un diseño fascinante, deja muy por detrás a mi antiguo microondas básico calienta leches, en este puedo descongelar, recalentar, asar, gratinar el queso, y como si fuera poco también tengo un horno para vegetales, postres y hasta pizzas, mi consejo es que aprovechéis las ofertas que a veces se lanza Amazon. ¡Vale la pena!
⭐ Samsung MC32K7055CT/EC – Calidad y duración
El 5to lugar es del Samsung MC32K7055CT/EC, un microondas con función de convección en su sistema, con innovadora tecnología Hotblast de 52 orificios que permite una difusión total del aire caliente en su interior, reduciendo el tiempo de cocción de los alimentos dentro de él y logrando ese toque crujiente tan delicioso; tiene unas medidas de 48 x 52,3 x 30,9 cm y un peso total de 19 kilogramos, cuenta con una potencia de micro 900 Vatios y 2100 Vatios de horno y grill, por otra parte, posee una capacidad interna de hasta 32 litros.
Puedes observar de mejor manera como se cocinan tus alimentos sin tener que abrir la puerta, esto se debe a su ventana con malla metálica para llevar un control del estado de tu preparación, además, otra tecnología que incluye es la de SlimFry, que activa 3 modos diferentes para un montón de preparaciones (fermentadora, freidora y preparadora de yogurt); sin olvidar que cuenta con bloqueo para niños, función de descongelado automático, recalentado, reloj digital y ahorro de energía con la función ECO, mientras no lo uses reduce el gasto energético.
- Alta calidad de fabricación con acero inoxidable e interior de cerámica.
3 en 1: Combina muy bien el microondas, el grill y la función de convección con otras versátiles funciones. - Bloqueo de seguridad para niños.
- Gran capacidad interna.
- Es el más caro de todos.
Si bien su precio pasa los 200 Euros, es el más amplio que he visto tanto en la web como en tiendas físicas, el plato de 32 cm permite poder introducir casi cualquier recipiente de mi vajilla, los programas incorporados son realmente buenos (aunque en un principio no sabía cómo usarlos, lo confieso); sobre todo el de freír con mínimo aceite, con esto logro platos saludables con menos grasa y el mismo delicioso sabor. ¡La mejor compra en electrodomésticos, no te arrepentirás!
⭐ SEVERIN MW 7752 – Inteligente y de fácil manejo
Cerramos en último lugar con la opción más asequible en cuando a versatilidad, es el Severin MW 7752, una herramienta 3 en 1 con unas dimensiones de 43,5 x 48,3 x 28,1 cm y un peso de 15.3 kilogramos; hace parte de este ejemplar una capacidad de 23 litros y un plato giratorio de 27 cm, su potencia de microondas es 900 Vatios, mientras que, en combinación con el grill y el aire caliente, alcanzan los 1950 W; en cuanto a su funcionamiento, tiene 10 niveles disponibles de cocción modificables y 8 programas automáticos a tu disposición.
Para la comodidad de muchos usuarios cuenta con función BeSilent, para silenciar los sonidos mientras se encuentra en uso, cabe acotar que su uso es moderno e intuitivo gracias a la pantalla LED, la rueda de control y teclas físicas para una fácil selección de los requerimientos; los materiales de fabricación utilizados en este producto son de alta calidad, la empresa alemana Severin respalda sus productos con años en la industria de electrodomésticos. Entre las funciones destacadas de este aparato está el recalentamiento, asador, horno a 200º y descongelamiento, en su contenido incluye una rejilla y un plato antiadherente para pizza.
- Elaborado con componentes de alta calidad.
- Es ligero y compacto.
- Puedes silenciar los pitidos si te molestan.
- Uso sencillo con funcionamiento inteligente.
- Es algo ruidoso el funcionamiento del ventilador del horno de convección.
- Poca capacidad interna.
Me he comprado este electrodoméstico el mes pasado, lo he pillado en oferta. La verdad me he quedado sorprendido además de lo bonito que es, te da muchas posibilidades para cocinar, además que es accesible y muy cómodo de usar, pudo recalentar el almuerzo o hacer una pizza, hasta unos muffins si quiero, la verdad me tengo que leer el manual de instrucción para ver que más sorpresas tiene este bebé. ¡Compra 100% garantizada!
Cuál es el precio medio de estos electrodomésticos?
Como ya has de saber, el precio de estos elementos puede variar de acuerdo a los aspectos mencionados más arriba (la capacidad, funciones especiales y la potencia), los modelos más varios generalmente son más avanzados y durables, mientras los más económicos van destinados a usos cotidianos y del hogar.
- Microondas de convección asequibles (menos de 140 Euros): aunque son bastante completos, de buena calidad y de diseño innovador, no son tan avanzados como otros ejemplares, entre estos están: Severin MW 7752 (129,90 €), Daewoo KOC-9Q5T (131.25 €) y el Clatronic MWG 775 H (135,52 €).
- Microondas de convección profesionales (más de 140 Euros): estos son de funcionamiento que abarca cada pequeño aspecto, son fabricados en acero inoxidable y destacan por tener pantalla LED y diversos modos de cocina versátil, te habrás dado cuenta que la marca Samsung es una de ellas con sus modelos: MC28H5015AW (174,99 €) y el MC32K7055CT/EC (239 €), mientras que el Severin MW 7825 (173,75 €) no se queda atrás. ¡Es la élite culinaria!
¿Cómo se usa un microondas con convección?
Usar este tipo de aparatos no tiene gran diferencia a usar uno clásico, pero existen ciertos aspectos que no puedes olvidar:
- Sitúalo siempre en un lugar seco y con las ventilaciones libres, para que pueda respirar correctamente y no sufra un recalentamiento.
- A la hora de introducir un plato o bandeja (preferiblemente con bordes bajos), colócalo de forma centrada con el fin de que el aire caliente penetre en cada parte de ella, en caso de que metas dos bandejas con ayuda de la rejilla, sepáralas un poco para que el calor pase bien por la parte inferior también.
- Recuerda que los microondas de convección aceleran el tiempo de cocción de los alimentos (también porque son más reducidos que un horno), por lo que se recomienda reducir un 20% la temperatura indicada y al menos 3 a 5 minutos en la receta que estás haciendo y así evitar que se queme (con la práctica vas pillando experiencia).
- Finalmente, si quieres cocinar con moldes, te recomiendo que uses los de silicona y los cubras con papel de manteca o algún similar, además, no tapes tus preparaciones en ningún momento, ya que así prácticamente anulas el flujo aire que está en circulación, impidiendo que llegue a los alimentos.
Ventajas de tener uno de estos electrodomésticos en tu cocina
Ya hemos hablado de lo mucho que te ofrece un moderno microondas que cuente con horno de convección, pero a manera de dejar claro y en resumen te recuerdo cuáles son los puntos fuertes de este infaltable mano derecha del cocinero tanto aprendiz como profesional, fíjate:
- Puede calentar de manera uniforme los alimentos, tanto por dentro como por fuera y en menos tiempo.
- Otorga la textura crujiente a las carnes, pescados y pollos que tanto te gusta.
- Casi siempre vienen con menús preprogramados que te dan versatilidad para preparar diferentes recetas, desde un simple huevo sancochado, a una pizza o un delicioso brownie de chocolate. ¡Que me ha dado hambre!
- Te ahorras dinero en vez de comprar cada elemento: micro y horno por separado.
- Son de limpieza sencilla, incluso algunos incluyen una función especial para limpiar con vapor,
Preguntas Frecuentes sobre los microondas tipo horno
⭐¿Cómo funciona el horno de convección?
Se trata de una transferencia de calor que logra generar temperaturas uniformes, que junto al ventilador incorporado, la distribuyen de manera uniforme en todo el horno microondas.
⭐¿Qué es un microondas combi?
Estos son los que poseen diferentes modos de cocción, ejemplo: micro y grill, grill y convección o los 3 en 1 (microondas, grill y convección).
⭐¿Son integrables o independientes?
Existen de ambos tipos, encastrables o de utilización sobre la encimera, algunos incluyen marco para su instalación mientras otros deben comprarse aparte.
⭐ ¿Se puede asar carne, pollo o pescado en el microondas de convección?
Sin duda, estos aparatos están pensados especialmente para conseguir resultados estupendos en los filetes bien sazonados.